たらのトマトみそチーズ焼き
材料(２人分)
| 生たら | 2切れ |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| エリンギ | 1パック |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| ＜トマトみそソース＞ | |
| カゴメ基本のトマトソース１５０ｇ | 1パック |
| みそ | 大さじ1 |
| ピザ用チーズ | 50g |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | エリンギは長さを半分に切って薄切り、ねぎは斜め薄切りにする。たらは塩・こしょうをふる。 |
|---|---|
| 2 | 油を熱したフライパンにエリンギ、ねぎを入れてさっと炒め、耐熱容器に取り出す。 |
| 3 | 同じフライパンにたらを入れて両面こんがりとするまで焼き、②にのせる。 |
| 4 | 基本のトマトソースとみそを混ぜ合わせ、③にかけチーズをのせる。オーブントースターかグリルでチーズが溶けるまで焼く。 |
ワンポイントアドバイス
＊たらの他、鰆やひと口大に切ったいかでもおいしく作れます。
＊みその種類によって塩分が異なるので調整してください（大さじ1/2～1が目安）
エネルギー
265kcal
タンパク質
27.1g
脂質
11.9g
炭水化物
12.8g
食塩相当量
2.6g
